Περιγραφή
Η
λεμονιά (
Citrus limon, Αγγλικά: Lemon tree) ανήκει στην οικογένεια των
Ρυτοειδών (Rutaceae).
Μπορεί να φτάσει τα 6 μέτρα σε ύψος, έχει κλαδιά με αγκάθια, φύλλα πράσινα με ελλειψοειδές σχήμα, άνθη λευκά και ο καρπός της (λεμόνι) έχει σχήμα ωοειδές.
Το λεμόνι είναι ένας πολύ καλός φυσικός λιποδυαλίτης και θεωρείται πως βοηθάει στην όραση, στο συκώτι, στο έντερο, στους νεφρούς και στο αίμα.
Οι φέτες αποξηραμένου λεμονιού μας δίνουν πολλές δικοσμητικές ιδέες.