τσουκνίδα
Κωδικός: ΦΦ-0430
Προέλευση: ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ
Περιγραφή
Η τσουκνίδα (Urticae, Αγγλικά: nettle, Γερμανικά: Brennnesseln, Γαλλικά: Ortie, Ιταλικά: Urtica) γνωστή ως αγκινίδα, ατζικνίδα, αγγρίζα, κνίδη, ακαληφή, ούρτικη, τσούχνα, ανήκει στην οικογένεια των Κνιδοειδών (Urticaceae).
Είναι πολυετές φυτό ύψους 1m με βλαστό όρθιο, ισχυρό, τετραγωνικό, πολύκλαδο και χνουδωτό ενώ τα φύλλα είναι έλλοβα, τριχωτά, σκουροπράσινα.
Χρησιμοποιούνται οι βλαστοί, μαζί με τα φύλλα τους, φρέσκοι ή αποξηραμένοι, τόσο στη μαγειρική, όσο και για την παρασκευή εγχύματος, εκχυλίσματος, λοσιόν ή αλοιφής.
Η τσουκνίδα έχει επίσης διουρητικές και αντιρρευματικές ιδιότητες, ενώ τονώνει και την κυκλοφορία.
Είναι πολυετές φυτό ύψους 1m με βλαστό όρθιο, ισχυρό, τετραγωνικό, πολύκλαδο και χνουδωτό ενώ τα φύλλα είναι έλλοβα, τριχωτά, σκουροπράσινα.
Χρησιμοποιούνται οι βλαστοί, μαζί με τα φύλλα τους, φρέσκοι ή αποξηραμένοι, τόσο στη μαγειρική, όσο και για την παρασκευή εγχύματος, εκχυλίσματος, λοσιόν ή αλοιφής.
Η τσουκνίδα έχει επίσης διουρητικές και αντιρρευματικές ιδιότητες, ενώ τονώνει και την κυκλοφορία.
Η εταιρεία SALVEOTEA με κινητήρια δύναμη τον επαγγελματισμό, το μεράκι και την μακροχρόνια εμπειρία της στον χώρο των φαρμακευτικών φυτών και βοτάνων, αξιοποιεί την γνώση της ώστε να επιλέγει τα κατάλληλα φυτά, και τον μηχανολογικό εξοπλισμό της για την σωστή επεξεργασία τους (κοπή-cutting, καθαρισμό-sieving, απεντόμωση-fumigation). Το αποτέλεσμα είναι μια συνεχής παρακαταθήκη ποιοτικών προϊόντων.