Περιγραφή
Τα αρώματα τροφίμων δημιουργήθηκαν για να ικανοποιήσουν τις απαιτήσεις της σύγχρονης βιομηχανίας τροφίμων. Η χρήση των αρωμάτων προσφέρει ευχάριστους νεωτερισμούς όσον αφορά την γεύση των προϊόντων. Τα αρώματα τροφίμων μπορεί να αναπληρώσουν, ή να σταθεροποιήσουν την φυσική γεύση ενός προϊόντος. Χρησιμοποιούνται ευρέως από την βιομηχανία τροφίμων (τσίχλες, καραμέλες κλπ ), φαρμάκων, στην ζαχαροπλαστική και την ποτοποιία.