Περιγραφή
Το έλαιο (argarn oil) παράγεται από τον πυρήνα του φυτού Argania spinosa, που ανήκει στην οικογένεια των
Σιδηροξυλων (Sideroxyleae) και καλλιεργείται στο Μαρόκο.
Είναι σπάνιο λόγω της μικρής ποσότητας το οποίο εκχυλίζεται. Επαναφέρει σημαντικά τα επίπεδα υγρασίας του δέρματος ενώ δροσίζει και καταπραΰνει από εκζέματα της ανεμοβλογιάς και άλλων δερματικών παθήσεων.
Χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα, στη ζύμωση ψωμιού αλλά και στη παραγωγή καλλυντικών λόγω των αντιγυραντικών ουσιών, που περιέχει.