σμέουρο κόκκινο (framboise)
Κωδικός: ΦΦ-1330
Προέλευση: ΧΙΛΗ
Περιγραφή
Το σμέουρο (Rubus ideaus, Αγγλικά: Red Raspberry, Γαλλικά: Framboise) ανήκει στην οικογένεια των Ροδοειδών (Rosaceae).
Είναι ένας πολυετής αυτοφυούμενος θάμνος, που φτάνει τα 2 μέτρα με αγκαθωτό βλαστό, άνθη μικρά άσπρα και κόκκινους καρπούς.
Τα σμέουρα αποτελούν στυπτικό φάρμακο και λόγω της αρωματικής τους γεύσης οι καρποί χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική.
Είναι ένας πολυετής αυτοφυούμενος θάμνος, που φτάνει τα 2 μέτρα με αγκαθωτό βλαστό, άνθη μικρά άσπρα και κόκκινους καρπούς.
Τα σμέουρα αποτελούν στυπτικό φάρμακο και λόγω της αρωματικής τους γεύσης οι καρποί χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική.
Η εταιρεία SALVEOTEA με κινητήρια δύναμη τον επαγγελματισμό, το μεράκι και την μακροχρόνια εμπειρία της στον χώρο των φαρμακευτικών φυτών και βοτάνων, αξιοποιεί την γνώση της ώστε να επιλέγει τα κατάλληλα φυτά, και τον μηχανολογικό εξοπλισμό της για την σωστή επεξεργασία τους (κοπή-cutting, καθαρισμό-sieving, απεντόμωση-fumigation). Το αποτέλεσμα είναι μια συνεχής παρακαταθήκη ποιοτικών προϊόντων.