δενδρολίβανο μάτσο
Κωδικός: ΦΦ-1603
Προέλευση: ΑΛΒΑΝΙΑ
Περιγραφή
Ο Ροσμαρίνος ο φαρμακευτικός, κοινώς Δενδρολίβανο (Αγγλικά: Rosmarinus officinalis, Ιταλικά: Rosmarino, Γερμανικά: Rosmarin, Γαλλικά: Romarin), ανήκει στο γένος Ροσμαρίνος και στην οικογένεια των Χειλανθών (Lamiaceae). Είναι γνωστός και ως rosemary (Αγγλία), λασμάρι, ροσμαρίνος (Ελλάδα).
Είναι πυκνόφυλλος και πολύκλαδος θάμνος. Τα φύλλα του βελονοειδή με έντονο άρωμα ενώ τα άνθη του βγαίνουν σε ταξιανθίες και το χρώμα τους είναι κυανόλευκο, μοβ και λευκό.
Σήμερα χρησιμοποιείται ως πρόσθετο στο μαγείρεμα δίνοντας έντονο άρωμα και ιδιαίτερα στυφή γεύση.
Είναι πυκνόφυλλος και πολύκλαδος θάμνος. Τα φύλλα του βελονοειδή με έντονο άρωμα ενώ τα άνθη του βγαίνουν σε ταξιανθίες και το χρώμα τους είναι κυανόλευκο, μοβ και λευκό.
Σήμερα χρησιμοποιείται ως πρόσθετο στο μαγείρεμα δίνοντας έντονο άρωμα και ιδιαίτερα στυφή γεύση.
Η εταιρεία SALVEOTEA με κινητήρια δύναμη τον επαγγελματισμό, το μεράκι και την μακροχρόνια εμπειρία της στον χώρο των φαρμακευτικών φυτών και βοτάνων, αξιοποιεί την γνώση της ώστε να επιλέγει τα κατάλληλα φυτά, και τον μηχανολογικό εξοπλισμό της για την σωστή επεξεργασία τους (κοπή-cutting, καθαρισμό-sieving, απεντόμωση-fumigation). Το αποτέλεσμα είναι μια συνεχής παρακαταθήκη ποιοτικών προϊόντων.