Περιγραφή
Η
πορτοκαλιά (Aurantii, Αγγλικά: Orange) όπως και η λεμονιά ανήκει στην οικογένεια των Ρυτοειδών (Rutaceae).
Καλλιεργείται ευρύτατα σε πολλές περιοχές της Ελλάδος, για τον εύγευστο, αρωματικό και υγιεινό καρπό της.
Είναι ένα από τα ωραιότερα και πολυτιμότερα δέντρα. Εκτός από την καλλωπιστική της αξία και τη διαιτητική αξία του καρπού της, είναι και δέντρο φαρμακευτικό.
Οι φαρμακευτικές της ιδιότητες αναφέρονται στα φύλλα και τα άνθη, που θεωρούνται εφιδρωτικά και αντισπασμωδικά.
Ο χυμός, εξ’ άλλου, του πορτοκαλιού, έχει αντισκορβουτικές ιδιότητες, καθώς επίσης πολύτιμος θεωρείται και ο φλοιός του καρπού.