σπανάκι extra
Κωδικός: ΑΦ-0019
Προέλευση: ΟΥΓΓΑΡΙΑ
Περιγραφή
Το σπανάκι ανήκει στην οικογένεια Χηνοποδιοειδών (Chenopodiaceae) και στο είδος Spinacia oleracea (Αγγλικά: Spinach, Ιταλικά: Spinaci). Η καταγωγή του είναι από την Ασία και καλλιεργείται στην Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική.
Είναι μονοετές ή διετές φυτό του οποίου τα φύλλα είναι παχιά, τριγωνικά με βαθύ πράσινο χρώμα.
Σήμερα το σπανάκι χρησιμοποιείται στην μαγειρική, αλλά και από την βιομηχανία τροφίμων είτε ως κύριο συστατικό , είτε για να δώσει το χρώμα του.
Η εταιρεία SALVEOTEA με κινητήρια δύναμη τον επαγγελματισμό, το μεράκι και την μακροχρόνια εμπειρία της στον χώρο των φαρμακευτικών φυτών και βοτάνων, αξιοποιεί την γνώση της ώστε να επιλέγει τα κατάλληλα φυτά, και τον μηχανολογικό εξοπλισμό της για την σωστή επεξεργασία τους (κοπή-cutting, καθαρισμό-sieving, απεντόμωση-fumigation). Το αποτέλεσμα είναι μια συνεχής παρακαταθήκη ποιοτικών προϊόντων.